La Fermacie est née de la rencontre entre  Anne Claire, Paysanne herboriste depuis près de vingt ans et Charles, Médecin et paysan, qui a créé en 2006 le centre de santé « La case de santé » à Toulouse où il a exercé une dizaine d’années. Depuis 2018, ils ont mis en place au cœur des Cévennes un lieu de production et de transformation des plantes médicinales mais aussi d’information et de formation en soins de santé.

PRODUIRE DES PLANTES MÉDICINALES

Culture d’une trentaine d’espèces de plantes médicinales sur 3 000 m2 de jardins à 800 mètres d’altitude sur la corniche des Cévennes ainsi que des cueillettes sauvages dans les environs. Fabrication de plantes sèches, hydrolats, alcoolatures, huiles de soin et baumes, des remèdes utiles pour de nombreux maux du quotidien. Notre production est contrôlée et labellisée « SIMPLES », le syndicat de productrices et producteurs de plantes médicinales qui défend la production locale, à taille humaine et de qualité en France.

NOUVEAUTÉ 2025 : VERS une « COOP SANTé »

Charles va reprendre l’exercice de la médecine générale et mener le projet de création d’une « Coopérative de santé » . Il va donc quitter la production de plantes médicinales. La Fermacie va évoluer vers un Groupement de production plus conséquent réunissant des paysannes herboristes.

Des jardins

Un site préservé au cœur des Cévennes avec des jardins sur 3000 m2.

Un laboratoire

Pour transformer les plantes en remèdes au plus proche du lieu de culture. Garantie de qualité !

Des points de vente

La Fermacie développe ses points de vente: Biocoops, épiceries, herboristeries…et sa boutique au cœur du village du Pompidou.

Un lieu de formation

La Fermacie c’est aussi de la recherche et de la transmission des savoirs et pratiques dans le domaine des plantes médicinales.

L’ÉQUIPE DE LA FERMACIE

Charles Hambourg

Paysan et médecin

Anne Claire Bureller

Paysanne Herboriste

NOS PRINCIPAUX PRODUITS

Une extraction simple, artisanale, pour des produits au rapport entre bénéfices et risques souvent plus avantageux que ceux de la chimie de synthèse pour beaucoup de maux du quotidien.

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