La Fermacie est née de la rencontre entre Anne Claire, Paysanne herboriste depuis près de vingt ans et Charles, Médecin et paysan, qui a créé en 2006 le centre de santé « La case de santé » à Toulouse où il a exercé une dizaine d’années. Depuis 2018, ils ont mis en place au cœur des Cévennes un lieu de production et de transformation des plantes médicinales mais aussi d’information et de formation en soins de santé.
PRODUIRE DES PLANTES MÉDICINALES
NOUVEAUTÉ 2025 : VERS une « COOP SANTé »

Des jardins
Un site préservé au cœur des Cévennes avec des jardins sur 3000 m2. Cultivé par des paysannes herboristes et en lien avec les adhérent.e.s de la Coop’Santé.

Un laboratoire
Ouvert aux adhérent.e.s de la Coop’Santé pour transformer les plantes en remèdes du quotidien au plus proche du lieu de culture. Sous l’encadrement de paysannes herboristes. Qualité garantie !

Des points de vente
L’excédent de production réalisée par les adhérent.e.s et non utilisée par la population locale est alors distribuée dans les points de vente de l’association.

Un lieu de formation
Les Jardins de la Fermacie, c’est la transmission des savoirs et pratiques dans le domaine des plantes médicinales auprès des adhérent.e.s de la Coop’Santé mais aussi à destination de l’extérieur.